AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Quiche carottes-courgettes

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Quiche carottes-courgettes   Mar 23 Aoû - 8:47

Pour une quiche:

- étaler une pâte brisée au fond du moule, piquer le fond (j'achète les toutes faites, connais pô la recette de la fait maison, sorry)

- faire dorer des ti lardons à la poêle pour en évacuer le gras

- battre deux oeufs (ou trois si petits) avec une grosse cuillère à soupe de crême fraîche épaisse, épicer le mélange: sel, poivre, ail, etc, au choix...

- raper environ 5 carottes et une courgette ou une courgette et demie ensemble, mélanger (j'ai testé les carottes coupées en rondelles mais là il faudrait les cuire à l'eau avant, sinon elles restent trop crues par rapport au reste de la quiche)

- dans le fond de tarte: étaler les légumes, puis parsemer de lardons, puis répartir les oeufs et la crême, puis saupoudrer de fromage: gruyère, parmesan, au choix...

- au four sur 220°C jusqu'à ce que ça soit bien doré.

Vala!!!

La recette quiche saumon-épinards, ça vous dit?
Revenir en haut Aller en bas
~ Taillefine ~
~ Pas 1 Ange ~
~ Pas 1 Ange ~
avatar

Nombre de messages : 9197
Age : 39
Localisation : BAVAY 59
Date d'inscription : 04/11/2004

MessageSujet: Re: Quiche carottes-courgettes   Mar 23 Aoû - 14:46

miam miam!
la quiche saumon épinard : moi ça me dis Wink
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Linda
Invité



MessageSujet: Re: Quiche carottes-courgettes   Mar 23 Aoû - 15:47

Ah oui moi aussi ca me dit ca hummmmmmmm
Revenir en haut Aller en bas
fannouch
Invité



MessageSujet: Re: Quiche carottes-courgettes   Mar 23 Aoû - 23:58

merci pati, je pense que je vais faire ça samedi ou dimanche car j'ai des amis les 2 soirs alors... je vais tester en espérant qu'elle soit aussi bonne!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Quiche carottes-courgettes   Mer 24 Aoû - 19:30

Alors pour la saumon-épinards: au lieu d'y mettre des courgettes et des carottes, je fais décongeler un pavé de saumon que j'émiette dans le fond de tarte, et pi des épinards surgelés à la crème! Deux oeufs et de la crême fraîche, et pi du gruyère par-dessus, c'est miam bon!
Revenir en haut Aller en bas
Mylie
Invité



MessageSujet: Re: Quiche carottes-courgettes   Mer 24 Aoû - 19:33

voui ca a l'air d'etre top !!! des pavé au congelé ca se trouve ??? parce que c'est le poissonnier c'est un peu chéro non ?

chéro mais comme tu dis ma pati, miam bon !
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Quiche carottes-courgettes   Mer 24 Aoû - 19:41

J'achète les pavés de saumon de la marque de mon supermarché, par deux, surgelés, c'est super bon pour cette recette!
Revenir en haut Aller en bas
Mylie
Invité



MessageSujet: Re: Quiche carottes-courgettes   Mer 24 Aoû - 19:51

merci pati... je crois bien que c'est moins cher congelé non ????

je crois que je vais faire comme ca...

Merci pati :: 009
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Quiche carottes-courgettes   

Revenir en haut Aller en bas
 
Quiche carottes-courgettes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» quiche courgettes et fromage de chèvre
» FLAN de courgettes, chou fleur et carottes
» que faire !!!! courgettes - tomates
» Filets de poulet aux courgettes et tomates
» Courgettes farcies au bacon 5 points la portion

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
On n'est pas des anges! :: ~ BLABLABLA ~ :: Miam miam-
Sauter vers: