Steack haché à la "Eckert"

Ma maman fait de trop bons steaks hachés, je lui ai demandé son truc. Moi tout ce que je savais faire c'est les sortir du congélo, et berk, pas bons!

Peut-être que tout le monde fait comme ça, j'en sais rien

Pour deux gros steaks ou 4 plus petits:

350 g viande de boeuf haché
1 oeuf
une petite poignée de gruyère
une biscotte ou une et demie trempée dans du lait

On écrase la biscotte, on la mélange avec la viande, puis l'oeuf entier, puis le gruyère. On malaxe bien, on moule les steaks qu'on met à cuire dans un peu d'huile chaude.

Kro bon!

beurk beurk beurk du steah faché!!!! désolée pati... lol

Je comprend ma Fanou

tu as vu le lapsus pati!! j'ai marqué faché au lieu de haché... ça veut tout dire!!!!!

Ouai moi ca me dis rien désolée hein pati :lf05bl:

Bon beh tant pis! Mettrai pu de recettes, moua! Na!

mais si pati!!! rooo vualis pas te faire de la peine ma nénette!!! chui désolée!!! :j'offremoncoeu sui pardonée???
moi j'aime bien les recettes de l'est c'est souvent trop bon:!!!! mais là peux vraiment pas le steak faché!!! lol

Ah si Pati mais nous encore de bonne recette hein c'est que la je n'accroche pas trop

D'ailleur il faus que je fasse la pallette a la diable qui ma l'air esxquis

:lf05bl: :l07fl:

bon moi je dis que c est a essayé!

j'essayerais bien aussi mais sans oeuf pour moi ! la fille pas trop chiante !